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Ina Garten y su esposo, Jeffrey, tienen a todas las mejores parejas de celebridades, como Beyoncé y Jay-Z, Tom Hanks y Rita Wilson, y Chrissy Teigen y John Legend, totalmente derrotados.
Ina Garten, personalidad de celebridades culinarias y autor de libros de cocina más vendidos, y su esposo Jeffrey Garten, profesor de Yale de casi 50 años, son #couplegoals para el fanático de Food Network. Después de verse por primera vez (y nunca mirar hacia otro lado) a principios de los años 60, estos dos han vivido una historia de amor durante siglos y, si alguna vez han visto una foto de ellos en uno de los libros de cocina de Ina o los han visto. en la televisión, que adoran adorables unos a otros, sabes que estos dos son el verdadero negocio y el modelo de lo que debería ser un matrimonio.
Pero todo eso podría estar posando para la cámara, impulsado por una máquina de relaciones públicas saludable. Sin embargo, parece que las miradas son no engañoso. Cada último capítulo de la vida de Ina y Jeffrey juntos muestra que están en él a largo plazo y que siempre estarán juntos. Estas son algunas de las cosas más extrañas que no sabías sobre la entidad encantadora, llena de amor y llena que son los Gartens.
Viviendo un sueño adolescente
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Cuando Ina Garten tenía 15 años, ella y sus padres visitaron a su hermano, que estudiaba en el Dartmouth College, donde Jeffrey Garten también estaba matriculado. «Sin que yo lo supiera, Jeffrey y su compañero de cuarto estaban estudiando en la biblioteca de la universidad mientras yo caminaba afuera. Por casualidad, Jeffrey levantó la vista en ese momento. Le preguntó a su compañero de cuarto, ‘¿Quién es esa chica?'», Escribió Ina Garten en su libro de cocina. Cocinar para Jeffrey (vía El nudo)
Extrañamente, el compañero de cuarto hizo conozco a esa chica, era Ina Rosenberg, una chica de su club de tenis en su casa de Connecticut, y esa noche tuvo una cita con ella, organizada por el hermano de Ina. Jeffrey lo hizo de todos modos y obtuvo la dirección de Ina. Pronto Ina «recibió una hermosa carta escrita a mano por correo … con una fotografía del chico más adorable que jamás haya visto».
Y cuando lo sabes, lo sabes. «Conocí a Jeffrey cuando tenía 15 años, y tengo que decir que sabía que él era el indicado. Es amable, es inteligente, es divertido y me cuida muy bien. Es maravilloso», dijo Ina Garten a NBC Hoy en 2018
Una primera cita incómoda
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A pesar de enamorarse en el primer sitio, Jeffrey e Ina tuvieron una primera cita real que fue más que un poco incómoda. Unos meses después de su reunión inicial, Ina, para entonces 16 años, le pidió a Jeffrey que la visitara en Connecticut. Luego sugirió que visitaran un establecimiento en Port Chester, Nueva York. «Tenía dieciséis años y traté de llevarlo a un bar en un estado donde no se podía beber hasta los dieciocho años», recordó Garten en Cocinar para Jeffrey (vía El nudo)
¿Por qué iba a hacer eso, ya que era menor de edad? «Nunca había estado en un bar, pero pensé que allí es donde un chico universitario esperaría ir, ¿verdad?» ella escribió. El portero no la dejó entrar porque no tenía 18 años, por lo que ella y Jeffrey «condujeron a un café en Westport, Connecticut, y felizmente la pasaron muy bien».
Ina dijo que luego le preguntó a Jeffrey cómo obtuvo una segunda cita después de la primera y mediocre, a lo que él respondió: «Decidí que necesitabas cuidarla». Oh, ese Jeffrey.
Encerrando a un amante
Otro factor motivador para que Jeffrey Garten volviera a invitar a Ina Rosenberg era que obviamente se estaba enamorando locamente. Mientras la gente se casaba más joven en los viejos tiempos, Ina y Jeffrey eran sorprendentemente jóvenes cuando se engancharon. Cuando Jeffrey e Ina hicieron su amor oficial del estado en 1968, él tenía 22 años y ella tenía solo 20. Pero vale la pena mencionar que la pareja estuvo juntos durante casi cinco años antes de casarse.
La ceremonia tuvo lugar en la casa de los padres de Ina tres días antes de Navidad. «Fue un día perfecto para una boda», dijo Personas en 2017. «Justo en el medio de la ceremonia, comenzó a nevar». Desmayo.
Cuando ella respondió Vanity FairEn el «Cuestionario Proust» en 2016, Ina Garten dijo que su «mayor pesar» era «no casarse con Jeffrey antes». Si su mayor error no es encerrar al amor de su vida lo más rápido posible, entonces ha llevado una vida encantada.
El señor y la señora Garten van a Washington
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Muchas personalidades de la Red de Alimentos tienen pasados interesantes, no basados en alimentos. Valerie Bertinelli disfrutó de la mejor facturación en Caliente en Cleveland, por ejemplo, y Sandra Lee inventó un popular sistema de cortinas para el hogar. Sin embargo, Ina Garten trabajó en un campo tan diametralmente opuesto a hacer comida reconfortante de alta gama como puedas conseguir: trabajó para los federales. En la década de 1970, Ina Garten se desempeñó como analista de presupuesto en la Oficina de Gestión y Presupuesto, específicamente en el ámbito de la política de energía nuclear. Esa es una posición federal, y ella sirvió en dos administraciones presidenciales, bajo Gerald Ford y Jimmy Carter.
Para no quedarse atrás, Jeffrey Garten aportó su experiencia en economía a cuatro administraciones presidenciales: Richard Nixon, Gerald Ford, Jimmy Carter y Bill Clinton. Para este último, Garten era el subsecretario de comercio para el comercio internacional, centrándose en los mercados emergentes. Entonces, ambos han estado cerca de la habitación donde sucede. ¿No es agradable cuando las parejas tienen cosas en común?
Un cambio de carrera arriesgado
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Ina Garten puede ser uno de los nombres más famosos de la comida estadounidense, pero no fue a la escuela culinaria y no es chef. Ella dejó su marca porque tenía un amor, pasión y conocimiento de las artes culinarias, junto con la oportunidad.
Para 1978, se había agotado al trabajar en política nuclear y estaba lista para hacer un gran cambio de carrera. «Tengo que hacer algo diferente», recordó haber sentido CBS Sunday Morning. De acuerdo a Buen cuidado de casa, Garten también tuvo un buen trabajo secundario yendo a las casas (mucho antes de que fuera el tema de la mitad de la programación en la televisión por cable), y fue entonces cuando vio un anuncio clasificado sobre una pequeña tienda de alimentos especializados de servicio completo: el Contessa descalza – a la venta en los Hamptons.
«Me sentí muy mal por Ina», dijo Jeffrey Garten CBS Sunday Morning, «y le dije, ‘vamos a verlo'». Un poco de aliento fue todo lo que necesitó para dar un salto tan grande: «Jeffrey dijo: ‘si te encanta hacerlo, hazlo'». y su supuesta identidad de «La condesa descalza» estaban en juego. A pesar de no tener ninguna experiencia previa en el mundo de la alimentación, dirigió la tienda durante casi dos décadas.
Dudando de su amor
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Después de reinventar y dirigir la Condesa descalza durante años, Ina Garten publicó su primer libro de cocina, el hábilmente noble El libro de cocina de la condesa descalza, en 1999. Fue invitada a Hoy para una entrevista con Matt Lauer para promocionarlo. Si bien pronto se convertiría en un elemento de televisión, Jeffrey Garten luego le dijo a Food Network que no creía que el debut en la transmisión de su esposa fuera bien. Pero no porque no estaba lista o no era lo suficientemente buena, solo por un mal momento.
Ina estaba programada para aparecer en Hoy inmediatamente después de una actuación al aire libre de la legendaria diva disco Donna Summer como parte de la serie de conciertos de verano del espectáculo. «Pensé, ‘Dios mío, ¿Ina va a seguir esto?’ Estaba desconsolada por ella «. Pero Ina manejó las cámaras de la misma forma en que manejó las cámaras desde entonces, y se mostró genial, sereno y atractivo. «Acabas de olvidar que Donna Summer estaba allí», dijo Jeffrey.
La ausencia hace crecer el cariño
Tanto Jeffrey Garten como Ina Garten han disfrutado de carreras extremadamente exitosas y ocupadas en sus respectivas líneas de trabajo. Mientras Ina dirigía una tienda y la convirtió en una carrera como personalidad televisiva y autor de 11 libros de cocina, Jeffrey Garten se convirtió en una de las mentes más importantes del mundo en negocios, finanzas y comercio internacional. En 1995, fue nombrado decano de la Yale School of Management. Ocupó el cargo durante diez años antes de renunciar, pero permanece en el personal como instructor con el título de Dean Emérito. Según su perfil de Yale, también trabajó en fusiones y adquisiciones en el sector privado, escribió una columna mensual sobre negocios globales para BusinessWeek, y encontré el tiempo para escribir seis libros sobre economía.
Todo esto es para decir que los Gartens no se ven demasiado durante la semana. Ina se queda en East Hampton trabajando en su carrera como ícono de la comida, y Jeffrey se junta en Yale en New Haven, Connecticut. Según NBC’s Hoy, se comunican entre ellos a menudo y se escriben notas de amor mientras están fuera.
Sorpresa: ¡ahora vives en París!
Juntos, Jeffrey e Ina han vivido una vida compartida de amor, romance y fantasía aparentemente ilimitados. Para Jeffrey, todo culminó en un día muy especial, que, en una entrevista con Food Network, calificó como «el mejor momento de su vida con Ina».
Se produjo en mayo de 2002, cuando Jeffrey tomó un vuelo de ojos rojos desde la ciudad de Nueva York a París y luego tomó un taxi hasta el Séptimo Distrito de la ciudad. Allí, dijo, se paró frente a un edificio que nunca había visitado en ninguno de sus muchos viajes memorables a la Ciudad de la Luz con su esposa, e Ina lo llevó a un departamento. Este era un pequeño lugar en París que Ina había comprado un año antes y ampliamente remodelado … todo sin mostrarle a Jeffrey una sola imagen o revelar ningún detalle.
«El secreto de un matrimonio feliz es que él confiaba en mí», dijo Ina a Food Network. «Quería que fuera una sorpresa». Cuando Jeffrey entró en su lugar por primera vez, había música francesa y había cruasanes calientes esperando en la cocina. «Ella había hecho todo tan cálido y hermoso. En cinco minutos, sentí que había vivido allí para siempre», dijo Jeffrey.
No hay reuniones de la PTA para este par
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Tanto Jeffrey como Ina Garten tienen más de 70 años, por lo que la oportunidad de tener hijos, al menos biológicamente, ha pasado. Por alguna razón, es notable cuando las parejas casadas prominentes no procrean, y, aunque es un asunto personal y privado de una pareja si eligen tener hijos o no físicamente, los Gartens son conscientes de que son me preguntarán por qué.
Hace mucho tiempo, Jeffrey e Ina conscientemente tomaron la decisión juntos de no formar una familia, o mejor dicho, hacer la suya más grande. «Decidimos no tener hijos», dijo Ina Garten en El podcast de Katie Couric en 2017. «Realmente aprecio que otras personas lo hagan y siempre tendremos amigos que tengan hijos cercanos a nosotros, pero fue una decisión que tomé muy temprano».
Y ella no se arrepiente. «Realmente sentí, siento, que nunca habría podido tener la vida que he tenido», explicó.
El secreto está en el pollo.
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Los espectadores de los programas de Ina Garten saben que, cuando ella y Jeffrey se reúnen cada semana, a menudo cenan un pollo asado. Al menos por esa razón, el pollo asado es un plato muy importante para la mujer que hace una gran comida para ganarse la vida … y cree que también debería ser un plato importante para casi todos.
En 2017, Ina dijo Hora que lo primero que alguien debe aprender a cocinar, además del café, debe ser un «pollo asado». Es una comida especial que disfruta con su esposo, pero aparentemente también es una comida especial que puede hacer que una persona sea su cónyuge. En 2018, Ina Garten le dijo a NBC Hoy que ella «conoció a algunas mujeres jóvenes en Glamour revista y me dijeron que llaman al pollo asado en mi primer libro, El libro de cocina de la condesa descalza, ‘Engagement Chicken’, porque descubrieron que todas las mujeres en la oficina que lo hicieron para su novio se comprometieron en 24 horas «.
Incluso pudo haber trabajado para la duquesa de Sussex, Meghan Markle. «No hay nada tan delicioso (o impresionante) como un pollo perfectamente asado», dijo Markle Buen cuidado de casa en 2016. «Si tienes una receta de pollo asado al nivel de Ina Garten, cambiará el juego».
Supongo que así fue como Markle enganchó al Príncipe Harry, y cómo Ina mantuvo contento a Jeffrey durante décadas.