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Jessica Biel podría tener problemas para encontrar trabajo en Hollywood en estos días, pero no siempre fue así. Comenzó en la industria del entretenimiento en 1994 cuando consiguió el papel de Regrettal en Es un mundo digital, una comedia familiar que se desarrolla en el pueblo donde bajan las canciones infantiles. A partir de ahí, se las arregló para mantenerse ocupada a lo largo de los años con varios conciertos en pantalla. Ella apareció en 1998 Estaré en casa para navidad, De 2003 La masacre de la motosierra de Tejasy de 2004 Trinidad cuchilla, entre otros papeles, al tiempo que lleva a su personaje Mary Camden a la pantalla en la serie de drama familiar. Séptimo cielo desde 1996 hasta 2006. Por supuesto, también ha aparecido en 2007 Ahora los pronuncio Chuck & Larry y de 2012 Recuperación total, tanto como El pecador y Limetown.
Mientras habla con Reloj de mercadoes Moneyish En 2018, Biel se sinceró sobre apreciar lo que ha hecho en el contexto de su vida y dijo que «es fácil fundirse en la misma persona (como tu cónyuge)» cuando estás casado. De hecho, los fanáticos parecen devorar detalles sobre su extraña relación con Justin Timberlake, sin mencionar el posiblemente indignante acuerdo prenupcial que firmó con su esposo y su embarazo secreto. Sin embargo, señaló, «eres un ser humano con una carrera que existió antes de esa persona y que existió antes de esa relación, y tienes derecho a tus propios éxitos».
Por supuesto, no todo lo que Biel ha emprendido profesionalmente puede considerarse un éxito. ¿Por ejemplo? Su restaurante.
Au Fudge de Jessica Biel no tuvo un final dulce
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Jessica Biel podría haberse hecho un nombre como una famosa estrella de Hollywood, pero en 2016, se diversificó al ingresar al negocio de los restaurantes. Biel se asoció con lo que Zagat llamó un «equipo de ensueño de celebridades», que incluía a la «estilista Estee Stanley, la productora Kimberly Muller, el director ejecutivo de Barry’s Bootcamp, Joey González, y Jonathan Rollo de Greenleaf Gourmet Chopshop», para abrir Au Fudge de West Hollywood.
El restaurante «shabby-chic» presentaba exactamente lo que cabría esperar de «un lugar típico de WeHo imán de celebridades», y estaba dirigido tanto a adultos como a niños. Es por eso que Au Fudge contaba con una casa de juegos y un equipo de au pairs (también conocido como niñeras) para entretener a los más pequeños mientras sus padres disfrutaban de productos orgánicos, champán y «cócteles de frutas frescas».
Si eso suena como el tipo de lugar que le gustaría visitar para tomar un bocado de comida aprobado por celebridades, no tiene suerte. Au Fudge cerró en 2018, y Biel recurrió a Instagram para escribir: «Si bien este es el final de una era, también es el comienzo de un nuevo capítulo para @aufudge. Estamos muy orgullosos del lugar feliz que creamos para las familias y la comunidad de la que formamos parte «. Agregó que Au Fudge seguiría ofreciendo servicio para eventos privados y lanzaría Au Fudge CAMP (Centro de Música y Juego Artístico) que, según Variedad, «ofrece clases semanales para niños», que incluyen «Danza para niños pequeños», «Yoga» y «Música francesa». ¡Oh la la, Au Fudge!